Tijgerbrood adalah roti yang berasal dari Belanda, yang terkenal dengan tekstur putih yang lunak dan crust yang bercrackle dan berbentuk checkerboard. Crust ini dihasilkan oleh adonan tepung beras yang membentuk lapisan yang keras dan membentuk pola yang mirip dengan telinga tikus atau leopard. Roti ini popular dikarenakan tekstur dan penampilan yang unik, dan juga merupakan salah satu roti khas Belanda.
No comments:
Post a Comment