Focaccia adalah sejenis roti Italia yang terinspirasi dari Roma. Roti ini biasanya memiliki tekstur yang lembut di dalam dengan kulit yang renyah di luar. Focaccia dapat disajikan sebagai camilan atau disantap dengan topping seperti minyak zaitun, garam, dan rempah-rempah seperti rosemary.
Roti ini dapat dibuat dengan cara mencampur tepung, air panas, dan ragi, kemudian dibentuk dan dibakar di atas api atau di dalam oven. Focaccia dapat disajikan dengan minyak zaitun, garam, dan topping lainnya sesuai selera. Berbagai resep focaccia tersedia, termasuk variasi dengan keju atau rempah-rempah lainnya.
No comments:
Post a Comment